食用香料香精曾在我国食品工业的发展过程中,发挥了十分重要的作用。
不知从何时开始,每一次有关食品添加剂的报道都会引来担忧。调查显示有64.7%的人认为添加剂是不健康的。在他们看来,可适量使
“天然功能香精解决饮料异味,饮料行业有五大热点趋势,90后‘深度自我’”,日前在天津举办的中日乳品饮料技术交流会上,两
不知从何时开始,每一次有关食品添加剂的报道都会引来网民担忧。中青舆情监测室取样分析后发现,64.7%的网民认为添加剂是不健
众多的香料、香精跨国公司计划扩大在亚太地区的业务;持续增长的消费需求,促使跨国香精香料企业重兵布阵中国,国际香料和香
日用香料和食用香料确有一定安全问题。日用香精和食用香精的安全完全决定于原料,只要原料的安全把好关,香精的安全就有保证
感官项目(色、香、味等)、理化项目(干燥失重、食盐含量、蛋白质含量、氨基酸态氮、固形物、防腐剂等)及卫生项目(菌落总数、大
香精行业市场竞争分析报告主要分析要点包括:
1)香精行业内部的竞争。导致行业内部竞争加剧的原因可能有下述几种:
质检部门近日向卫生部通报,各地在食品安全检查中均发现一些粮食生产加工企业在大米等产品中添加香精香料,相关产品标准和《食品
近日,德国某香精公司建造的亚太区技术中心在上海正式投入使用。在目前食品企业对添加剂需求不旺的情况下,该公司为何还要投
目前我国食用香精香料的应用范围非常广泛。据统计,冷饮饮料应用约占食用香精香料总量的51%,糖果焙烤应用约占25%,调味品应
据有关部门统计,近年来,全国食品香精香料一直在产量3万吨、销售额10亿元左右徘徊,平均价格在35元/千克左右,多数国有企业和
江苏省昆山市香料香精化妆品工业协会认为,有关行政职能部门对食用香料香精的监管措施不符合行业实际,不利于行业的健康发展
随着生活水平的提高,食品安全问题已成为人们广泛关注的焦点,近几年,我国政府及新闻媒体都在不断报道食品安全问题,同时人
卫生部在其官方网站上公布了印发给公安、农业、工商、质检等部委的通知,明确近期食品添加剂专项整治工作重点及要求。根据印
现代生活给人们提供了数不胜数的食品种类,公众对食品的营养、品质和美味的追求也越来越高。在一些“明星食品”受捧的光芒背
随着生活水平的提高,人们更注重追求食品的味道,因此食品香料被广泛的应用在食品中,尤其是香料香精,其可以调节食品的美味,食
食品添加剂标识是指在食品添加剂包装容器上或附于食品添加剂包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。
今年“3·15”前后,几乎刷爆屏的食品问题要数《星巴克承认在中国所售糕点含橡胶鞋底原料》,星 巴克因为食品添加剂的问题又
伴随工业快速发展和消费品强劲拉动,世界香精香料工业高速发展,目前国际上已经呈现高度垄断、高研发投入和高度竞争的“三高