详细内容 : |
香料的原料不必非得是"食品级原料" 食用香料的卫生安全性,对食品的卫生安全性具有十分重要的影响。 目前,用于生产食用香料的原料,不一定都要求是食品级原料,食用香料生产中涉及化学反应的原料,一般不做食品级要求,但对半成品以后的原料,就要求使用纯度较高的原料,如食品级或者相当于食品级的原料。 食用香料是一种食品添加剂,企业若要生产食用香料,必须按照食品添加剂和食品卫生法的相关规定,向省级或以上卫生行政部门提出申请,要申领食用香料领卫生许可证。 卫生部门要求食用香料生产企业申领卫生许可证,主要目的是为了扶持正规的企业、淘汰差的企业,以提高食用香料的整体质量。 |
相关文章: |